مولفه الشيخ الفاضل ابو زكريا في ابن LIBRO DE AGRICULTURA. SU AUTOR EL DOCTOR EXCELENTE ABU ZACARIA IAHIA TRADUCIDO AL CASTELLANO Y ANOTADO POR DON JOSEF ANTONIO BANQUERI, de la Historia. TOMO PRIMERO. DE ÓRDEN SUPERIOR, Y Á EXPENSAS DE LA REAL BIBLIOTECA. MADRID EN LA IMPRENTA REAL 2. F. 18 (Vol.1) SEÑOR De todas las profesiones la agricultura ó cultivo de la tierra es la que mas inmediatamente engrandece á un estado, alimenta una numerosa poblacion, atiende á la cria de ganados, suministra el alimento de los hombres y las primeras materias de las artes. La fertilidad de España y la inclinacion de sus naturales al cultivo del campo, hace siglos que excitáron en esta region la aplicacion de hombres grandes á la composicion de tratados de agricultura. En tiempo de los romanos Junio Moderato Columela mereció la preferencia de todos los escritores de re rustica; y como español sus documentos son mas adaptados á nuestro clima. Alonso de Herrera en tiempo de los Reyes Católicos, estimulado del Cardenal Cisneros, hizo á la España el gran beneficio de recopilar en su agricultura general las mejores experiencias de los antiguos, ayudadas de sus observaciones propias. Entre estas dos épocas quedaba un vacío considerable de tiempo, ignorándose el sistema de labranza y crianza que observaban los árabes en España, mientras domináron en algunas partes de la península. Sabíase que introduxéron entre nosotros la seda, el algodon, el azúcar, el arroz y muchas especies de semillas, legumbres, hortalizas y frutales : el riego y distribucion de las aguas, y el modo de preparar varias especies de abonos para fecundizar las tierras ; mas se ignoraba la verdadera forma de las labores que las daban. Esto és lo que declara en el método mas sucinto Abu Zacaría Ebn el Awam sevillano, en su libro de agricultura que tengo la honra de presentar á V. M. y cuya lectura derramará en el reyno grandes y provechosas luces con que mejorar en muchas partes el cultivo, y restablecer la abundancia que experimenta- |